BOLO MAIS QUE BOM

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BOLO MAIS QUE BOM

Mensagem  ANA em Qui Abr 01, 2010 3:30 am

BOLO MAIS QUE BOM







Ingredientes:

320g. de açúcar (pus 235 g)
200 g. de farinha
180 g. de manteiga ( pus 150 G)
2 dl de leite
5 ovos
150 g de coco ralado
150 g. de chocolate granulado ( pus 180 G de pepitas de chocolate moidas na picadora)
1 colher de chá de fermento em pó
1 maçã (foi da minha autoria)


Para a cobertura:

200 g de chocolate em barra
2 dl de natas

não fiz cobertura

confecção

Bata muito bem, a manteiga com o açúcar e vá adicionado uma a uma as gemas e bata no intervalo de cada adição.
Adicione o leite, a farinha misturada com o fermento e bata, de seguida junta-se as claras em castelo alternando com o coco ralado e o chocolate granulado, envolvendo delicadamente. aqui, adicionei uma maçã cortada aos bocadinhos. Deite o preparado numa forma, bem untada com manteiga e polvilhado com farinha.
Leve a cozer em forno médio cerca 40m.
Entretanto prepare o creme, ponha numa caçarola as natas e o chocolate e leve ao lume em banho Maria, mexendo sempre até derreter.
Desenforme o bolo e barre com creme ainda quente.

ANA
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Re: BOLO MAIS QUE BOM

Mensagem  li em Qui Abr 01, 2010 4:47 pm

Hummm muito bom de certeza!

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Re: BOLO MAIS QUE BOM

Mensagem  celeste ribeiro em Qua Abr 07, 2010 10:44 am

Ó amiguinha só tentações

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Re: BOLO MAIS QUE BOM

Mensagem  primata em Dom Abr 11, 2010 11:25 am

deve ser optimo
obrigado linda pela receitinha
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Re: BOLO MAIS QUE BOM

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