Doce rapido de Gelatina e morangos

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Doce rapido de Gelatina e morangos

Mensagem  Fatima Viana em Sex Maio 08, 2009 6:55 pm




Ingredientes:
2 pacotes de gelatina
3 pacotes de natas
300gr de morangos
5 folhas de gelatina
açucar a gosto


Lavar os morangos, retirar alguns para enfeitar por cima e o resto passar com a varinha.
Fazer as gelatinas como esta na caixa.( Eu fiz desfiz a gelatina em 150dl de agua a ferver e coloquei o restante de agua fria)assim arrefece mais depressa.
Colocar um pouco do preparado da gelatina na forma e colocar morangos partidos ao meio, levar ao congelador ou arca para solidificar rapido.Quando esta já tiver solidificada
Bater sa natas em castelo e quanto estiverem colocar o puré dos morangos e adoçar a gosto.Derreter as folhas de gelatina num pouco de agua e juntar á restante gelatina que ainda se encontra liquida e envolver bem no preparado das natas.Quando a gelatina já tiver solidificada deitar este preparado por cima e levar de novo ao frigorifico,por mais umas horas.
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